摘 要：说明文在生活中是一种运用极为广泛的文体，说明文阅读教学在语文教学中仍然具有不可替代的价值。如何让说明文阅读教学提质增效，培养学生阅读说明文的能力、习惯和科学精神及人文素养，成为每个语文教师思考、探究的问题。阐述了初中说明文的教学要从梯度设计入手，让学生深入文本，“读中品”，读出原味，“品中读”，读得趣味，“边读边品”，习得品位，从这几个方面来提高学生的品读能力的策略，领会说明文所体现的科学精神和思想方法，促进学生语文综合素养的形成。
关键词：初中语文;说明文;品读;策略
一、初中说明文阅读教学中的问题
（1）选文比较陈旧，离学生生活远。
（2）文本语言平实，内容平淡无趣。
（3）教师缺乏思考，把阅读课堂变成文体知识讲解课等原因，学生厌学、教师厌教，即使在公开课、观摩课中，也难觅说明文的身影。
（4）“去语文化”“非语文化”突出，阅读教学平淡无味，整个说明文阅读教学呈现无效或低效状态。
二、说明文阅读教学“品读”策略
（一）梯度设计：挖掘说明文阅读的原味
1.有度设置问题，提升阅读的层次
在语文阅读教学中，问题设置是课堂品读重要的引领手段，它能使学生思维的触角深入到文本，让学生真正成为语文实践活动的主体。设计问题让学生思考的着眼点在课文是怎幺表达的，而不是课文写了什幺？同时要注意问题设计的层次性和推进的梯度性，提炼教学主问题，用科学有序、逐层推进的教学主问题，从导入的浅层次感性问题，逐渐过渡到对文本内容的解读性问题，最后深入到文章情感内涵的解析式问题。
如，在教学《桥之美》和《中国石拱桥》这两篇说明文时，我就设置了这样一个问题：这两篇说明文说明的对象都是“桥”，但是内容和写法上有很大区别，请做具体的说明？这个问题需要学生对这两篇课文进行比较、归纳才能得出。
2.深度触及情感，领会阅读的精神
与其他文体一样，说明文中也同样有着作者的情感态度，有着自己独特的情感教学价值，能让学生领会到作品中所体现的科学精神、科学思想。教师如果只是简单地将作品中的科学精神“灌输”学生，教学就会出现“一言堂”，学生就会游离在课堂之外。教师要依托于学生对文本解读的基础，在读中品味说明文语言风格，在合作讨论中感受说明文语言的科学和生动，有机地渗透人文素养和科学精神。学生在自主品读感悟中自然地受到潜移默化的熏陶感染。
如：《罗布泊，消逝的仙湖》的教学环节。
（1）走近罗布泊：对比阅读中感知内容。
阅读课
（2）穿越罗布泊：探寻原因中激发情感。
面对美丽罗布泊的消逝，我从字里行间读到了作者怎样的情感？因人类，美丽的仙湖，消失了。
（3）徘徊罗布泊：有情诵读中震撼心灵。
配乐，有感情地进行个体、全体诵读：“这出悲剧的制造者是人。这出悲剧的制造者又是人！这一切也都是人为的！”着重读出“又”“也”等字，并谈谈你的感受。
（4）走出罗布泊：痛定思痛中反思未来。
细读细品，使读者的感情与作者共鸣。
学生通过罗布泊前后景色的品读，见证沧桑—探究原因—震撼心灵—痛定反思，在品味语句、谈感受等活动中，学生受到强烈的思想震撼，树立起生态意识、环保意识、可持续发展意识。
（二）品读语言：体味说明文阅读的趣味
1.紧扣文体，品读中感受语言之味
说明文语言的魅力，表现在科学、准确、简洁、生动等方面。这些独特的语言特点，教学时要引导学生抓住这些词语、句子品读咀嚼，让学生充分感受说明文的用词艺术，体会说明文的科学性。
（1）品读语言准确之美。如，《大自然的语言》中作者用了“首先”“第二个”“第三个”“此外”这四个提示性词语，从主到次的说明顺序让我们读起来思路非常清晰。我们还可以通过增、删、改、换等方法来体会语境中的表达作用，感受说明文的准确性。
（2）品读语言生动之美。《桥之美》文中展现的4幅画面：乌镇苇丛上的石桥的疏朗，江南乡间细柳下的石桥的和谐，水天间的长桥的生命力，风雨桥的悠闲。一幅幅富有诗意的画面，或描写景物，或抒发感情，写活了个性，写出了灵性，极富表现力和感染力的语言，让学生理解内容和表达上都领悟到美，感受到说明文语言的生命力。
（3）品读语言形象之美。为了把人们不常见的事物和现象、深奥的过程事理阐述清楚，作者多采用形象的语言进行说明。《看云识天气》中为了描摹“云”，作者运用形象的比喻，不仅清晰、形象地说明了各种云的特征，给人深刻印象，也使文章显得生动活泼，很有趣味。
2.适度创作，对比中体味语言之妙
在说明文课堂上，我们经常看到的是教师生硬地分析各种抽象的说明方法概念，只有善于挖掘文本中显性或隐性的比较点，进行横向或纵向的多向比较，通过对比赏读体会文本语言的特点和魅力，才能提高学生的感悟能力。
（1）适度修改比较阅读。教师可以通过修改文本片段中的部分词句，借此和原稿进行比较阅读，体会作者的语言魅力。
《落日的幻觉》一文中“日落的景象和日出同样壮观、绮丽，而且神秘、迷人”这一段修改成：“日落的景象同样壮观、美丽，神秘而迷人。一是太阳好像变大了，而且颜色深黄、殷红。二是它的外形，接近地平线时也像变成扁的了。三是有云时会看见灿烂的晚霞，无云时则会出现另一种美景。”
比较一下这段文字和书上的那段文字有什幺不同呢？通过修改文段和文本的比较让学生体会到：生动形象的描写更能激发读者的阅读兴趣。