《中药商品学》课程是高等医药院校中药类、中医类等专业的一门新兴学科，通过课堂讲授和实验教学的学习，使学生能掌握中药在流通领域中来源、产地、商品规格、质量的变化规律，以及与保证中药商品质量有关的经营管理等基本理论与实用鉴别技术问题。随着中药现代化、产业化和国际化的迅速发展，《中药商品学》的地位日益提高。“说课”是提高教师教学素养，增强教学能力的一种有效的教学活动，现在已经成为师资培训的一种有效的组织形式。“说课”不仅要说清“怎样教”，而且要说清“为什幺这样教”。是当今教学改革的新课题，是教学研究工作的新形式，已引起了广大领导和教师的广泛
