重庆有机食品购物手册

　　我们走访了重庆多家超市和大型卖场，能够买到有机食品的地方屈指可数。日常逛的超市能看到的多为精品蔬果，或者是标有“无公害”标签的食品，价格高于普通散装蔬菜。经过多方打探，我们寻找到四处购物地。
　　麦德龙
　　温馨提示：这里是重庆的大型卖场，里面有个专区专门卖有机食品，物种较为丰富。
　　地址：重庆市经济技术开发区白鹤路101号
　　oLE超市
　　温馨提示：有机食品有自己的专区，种类不算特别丰富。
　　地址：江北区建新北路68号星光68广场LGl7-19室(靠近茂业百货)
　　卜蜂莲花
　　温馨提示：这里的有机食品不多，大(本文来自：WWw.bDFQy.com 千 叶 帆文摘:重庆有机食品购物手册)多数蔬菜都是标的“无公害”的
　　标签，只能买到一些个别有机食品单品。
　　地址：江北区洋河北路6号，渝中区较场口日月光广场店／渝北区新南路36号
　　有机厨房
　　温馨提示：对重庆来说，有机厨房的有机食品最为齐全，特别之处在于有专人服务，并且有送货上门等服务。
　　地址：重庆市渝北区人和万年二支路122号
　　有机“食”生活10Tips
　　1　尽量购买普及性高的蔬果。不容易种植的蔬果，使用化肥、农药的机会较高。
　　2　选择属于根部的蔬果或有厚皮的水果(如：香蕉、柳橙、椰子等)。
　　3　买有虫洞的菜，农药较少，而外型漂亮的菜，通常农药多。
　　4　蔬果和人一样，外型各有差异，若同一批蔬果长得一模一样，就有理由担心是否拜化学物质所赐了。
　　5　去皮或摘去外围叶子，可除去部分农药残余。
　　6　摘去花和花茎，因为农药可能聚积在此。
　　7　烹煮蔬菜时不盖盖子，因为农药经加热有挥发作用，不盖盖子会使农药挥发掉一些。
　　8　使用蔬果专用的天然无残留的清洁剂。
　　9　尽量吃位于食物链下层的东西。
　　10　变换所吃的海产品的种类，防止某种物质在体内过多沉积。