在日前举办的中国国际进口博览会上，虾王赵井如的五幅作品被分别悬挂在国际新闻中心多处。其中一幅气势如虹的百虾图水墨画被其命名为《河清海晏》，该作品长6米，宽3米，被悬挂在国际新闻中心的大厅里。作为一名画虾几十年的老美术工作者，赵井如深谙虾的习性和喜好，他创作的《河清海晏》作品充分展示了美好盛世、和平祥瑞愿景，河清海晏不仅是赵井如个人的向往和追求，也是全中国人民的向往和追求，更是全世界一切爱好和平的国家和人民的向往和追求。
赵井如，1955年出生于江苏省连云港灌云县龙苴镇。他从小爱好书画艺术，擅长画虾。他通过长年累月观虾、画虾，使自己思想自然而然地融入了他笔下画的虾中。其作品静态时彰显出动感，动态中又蕴藏着幽静，情在其中，神采深致。特别是师从齐白石四子齐良迟后，受益匪浅。他汲取了画虾大师白石先生的形神兼备之韵味。其作品主题深刻新颖，题材广泛，既符合中国国画传统艺术要求，又具有自己的独特风格：即虾以神造形，恬淡自然。其作品构图疏密有致，面上布局突出主体，点上造形变化各异，留白讲究到位，给人留下想象空间，使其布局有序，多而不乱。赵井如力争风格上造形求雅，静态上突出求活。其所画虾的躯体追求剔透明亮，虾的须显出颤颤搏动，色调虚实清爽。赵井如曾被台湾著名书画家、前卫康文教基金会董事长、中华文化经济统一促进会常务理事兼秘书长吴伟烈誉为“当代虾王”。
赵井如现为湖社会员，海南遵道书画院院长、中国毛泽东书法艺术研究院江南分院院长、中国书画世界行联合会苏州委员会主席、中国文化艺术发展联合会名誉主席、中国工艺美术家协会理事、国家一级画师、《中华风采人物》书画艺术顾问，曾荣获“中华书画风采人物”“海峡两岸书画交流大使”“德艺双馨工艺美术家”等称号。其作品曾多次在全国展出并荣获大奖。赵井如积极参加、支持公益活动和慈善事业，多次捐赠多幅作品给慈善机构。