摘 要：《模拟导游》是一门实践性很强的课程，本文分析了模拟导游课程教学过程中存在的主要问题，对旅游管理专业的模拟导游实践教学情况进行研究，提出了一种开放性教学模，强化了模拟导游教学的实用和服务功能，对推进导游培养模式改革和培养途径优化具有一定意义。
关键词：模拟导游 开放性 教学模式
进入新世纪以来，随着我国旅游业的快速发展，我国导游人才市场中的供需矛盾日益突出，一方面导游市场上需要大量的高层次人才，另一方面旅游管理专业学生的导游实践能力不强，其就业形势不容乐观。为了适应旅游行业的发展，旅游管理专业的高等教育在培养学生们专业理论的同时，还必须加强学生专业技能的培养和锻炼。而模拟导游课程属于旅游管理专业的专业技能课，开课时间往往在第三学期，总课时为36课时，其教学目的是将导游业务中的众多理论知识点分解为可操作的实训项目，具体实训项目包括导游语言技能实训、导游带团技能实训、导游讲解艺术实训和导游服务综合实训等四方面，内容主要涉及导游活动的过程、导游工作的原则和方法、导游操作技能等等，使学生对导游活动和导游工作的规律有基本的了解，并掌握导游的职责、工作程序、导游技能及对问题和事故的处理等方面的知识，以重点培养学生的导游实践能力。
一、模拟导游教学模式现状分析
模拟导游作为旅游管理专业的技能型课程，实践教学是课程教学的重要组成部分，但目前由于受行业特点、开展时间、投入经费、实践场地等诸多因素的限制，模拟导游现有教学模式仍然存在诸多问题。
1、实践教学定位不清晰
目前模拟导游的实践教学环节缺乏科学的、系统的理论作为指导，实践环节教学方式仍然是以教师演示、学生练习为主，其他方式为辅，致使实践环节单一，往往流于形式，而以老师演示为主的实践方式使得学生的主动性和自主创造性很难发挥，影响了学生能力的培养。
2、模拟导游实验室建设处于初步阶段
模拟导游实训室是导游实践教学课程的物质基础，搞好实训室建设是模拟导游课程教学的迫切需要，也是高等旅游教育的客观要求。但目前我国模拟导游实训室的建设还处于初步阶段，多数实验室是在多媒体教室的基础上改建而成，缺乏实地场景模拟技术，而即使少数配备实地场景模拟技术的模拟导游实验室往往由于经费的限制，场景模拟系统内拥有的景区以本省重点景区或导游考试面试景区为主，景区数量的限制使得学生缺乏对全国或国外景区的必要认识。
3、导游校外实习基地建设不健全
在校外导游实习基地的建设方面，由于学校在教学时间、教学要求等方面和企业经营利益、运行时间上的冲突，导致了导游实习基地建设仍存在较多问题，如导游实践质量的监控，旅行社旺季人事安排与学校日常教学活动之间的矛盾，种种原因造成了学生导游见习实践效果不佳的现象。
而基于旅游行业的特殊性和模拟导游教学的灵
二、模拟导游开放性教学模式研究
1、实行模拟导游过程质量监控
模拟导游质量监控可以通过两方面进行，一方面学生在旅行社的认知实习中，虽然旅行社由于时间、经费等原因，一般无法安排为见习学生安排一对一的专职见习指导教师，使得学生见习导游带团过程中缺乏整体过程的质量监控，但仍然可以借助游客对旅游过程及导游服务的评价来了解学生见习质量，如旅行社游客满意度调查表。另一方面，在模拟导游课程内的考核中，我们以下表为考核方式，力争从多方面测试学生对导游能力的掌握，以实现对学生课程内部模拟导游质量的监控。
2、引入情境模拟教学方法
模拟导游教学中，旅游景观即景解说能力的培养是非常重要的。而传统导游教学中多数是以旅游景点教学片或部分景区的实地教学模式为主，旅游景点教学片实训模式固然能给学生带来一定的实地体验，但学生参与性较差，而设计旅游线路和导游词创作时易受景点教学片影响，导游语言的生动性和口语化相对较差。景区的实地教学中，一方面实习景点数量有限，难以囊括各种旅游资源类型，另一方面，实地教学中学生个体实训时间较短，不利于旅游景观即景解说能力的培养。在模拟导游开放性教学模式中应用情境模拟教学方法，即每一个学生按照不同的主题，如新婚蜜月游、学生修学游、中老年夕阳红游等，选择符合主题的景点，根据主题要求进行旅游线路设计，并说明行程中食、宿、行、游等具体安排及旅游线报价，并以多媒体课件汇报旅游线路设计和景点导游词。情境模拟教学模式不仅能够解决传统教学模式中实训景区过于单一的缺陷，同时可以让学生产生很强的实地感，还能较快提高学生的实际操作能力，为未来的导游工作打下坚实基础。
3、实现校企联合、建立实习基地体系
企业实习是培养学生导游综合服务能力的最主要手段之一。组织学生到各类型企业参加专业实习，进行岗前培训和岗位见习，将理论学习同实践有机结合起来，缩短学习与工作的距离，使学生提前进入导游岗位，得到综合性的多方面能力锻炼。模拟导游课程的实习基地应以旅行社为主，旅游景区为辅，建立实习基地体系。旅行社是模拟导游校外实践教学的主要平台，通过学生在旅行社各个岗位的轮岗见习和导游带团活动，按照知识传授、技能训练、职业能力培养相互交融的要求，使得课堂理论和导游实际能力培养相结合，不仅能为课堂教学提供真实的职业环境，还能有效地解决校内实训室设备和资源的不足。学校要按照学生实习后的反馈，改革教学内容，优化课程体系，使得模拟导游课堂教学更符合旅游业发展的需求。
4、建立“双能型”教学队伍，相对于“双师型”教学以教师的岗位资格证书为主，“双能型”教学更为注重教师的实践动手能力
教师队伍建设时可采取“请进来”“走出去”措施相结合，一方面打破专业限制，可积极聘请旅游社管理人员、优秀导游到学校兼职任教或开办讲座等形式，形成专兼结合的师资队伍，共同组成开放式实践教学指导队伍。这些专家不仅能给学生传授上岗技能，更及时把一线的实用知识和最新理念灌输给学生，便于学生及时了解行业动态，培养导游实践能力。另外，模拟导游的课程老师也要积极“走出去”。所谓“走出去”，不仅指得是考取导游资格证、旅行社经理资格证等行业相关资格证书，更指得是教师相关能力的培养，包括教师定期带团、旅行社挂职锻炼等等，使得教师能够不断提高导游职业技能和积累丰富的实践经验，有目的、有计划地把“学院型”教师培养成“双能型”教师，以满足专业实践教学和实训的需要，使教师始终与旅游业最新发展相接轨。
参考文献：
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