春季采用大拱棚生产西红柿具有生产投入低，经济效益高的特点，面积逐年增大，下面是小编精心为你整理的春大棚西红柿种植技术，一起来看看。
春大棚西红柿种植技术
一 品种选择：应选择生长势强、果实硬、果型高圆、果实饱满、抗病、特别是抗黄化曲叶病毒，既耐低温，又抗高温的高产优质品种为宜，当前以欧盾，欧冠最为适合，其中欧冠高抗黄化曲叶病毒病。
二 施足基肥增施生物菌肥：如想达到高产，定植前基肥必须施足，在这点上除我们以前上的有机肥，复合肥外必须每亩加上众邦生物菌肥25～50公斤和康博士重茬专家2～4公斤沟施或穴施以改善土壤环境为高产打下基础。
三 适期定植:定植时间的确定以棚内的安全定植期为准，也就是说棚内15厘米的地温稳定在12度以上时定植，一般年份在3月15日左右，今年就推迟到了28日左右。定植时注意栽的不能过深，深度以与育苗土坨覆平即可。过深易出现死苗现象。
四 合理密植：厚皮粉果品种以稀植为宜，以大行80厘米、小行70厘米、株距45厘米，亩定植2200株左右为宜，最高不能超过2400株，这点非常重要，过密会影响单果重。普通粉果品种以大行80厘米、小行60厘米、株距30厘米左右、亩定植3000～3500株为宜。
五 温度管理：定植后以中高温管理为主，白天保持在28～30℃，夜间保持在15℃，即使短时间达到32度也不放风以促进缓苗，缓苗后恢复正常温度管理，白天25～28度，夜间12～15度形成壮苗，促果实膨大。
六 肥水管理：定植时浇水不宜过大，5～7天后浇缓苗水，这次浇水要大，因为今年春季温度比较低，根系生长较慢，可随这水每亩追施根多多或真根等功能肥，以利于根系的快速生长，迅速缓苗。以后在墒情合适时进行2～3次中耕，以利根系生长，只有强大的根系才能形成高产，下一水一直到第一穗果长到直径3厘米时才浇，并且每亩随水追施纯硝酸钾12.5公斤，真根或根多多1壶，以后掌握一穗果冲一次硝酸钾，水份需看天、看地、看苗浇水，一般10～15天浇一次水。
七 病虫害防治：一般粉果品种在发病前喷保护性杀菌剂为主如百菌清(达科宁)600～800倍液即可，7～10天一次，连喷3～5次，硬皮番茄抗病性强，进行常规的病害预防即可，以10～15天一次为宜，以保护性杀菌剂为主如百菌清(达科宁)600～800倍液即可，出现病害时再对症用药，黄化曲叶病毒病用茹类蛋白(仙菇)加壳寡糖(百净)800倍液加上芸苔素和赤霉酸GA4+7(全树果)再加上有机硅(捷润)喷雾，4～5天一次，连喷4次，效果非常明显。叶霉病用氟菌唑(特富灵)3000倍液，或亚胺唑(霉能灵)1500～2000倍喷雾，4～5天一次，连喷2次即可。可以说是当今的特效药。晚疫病用精甲霜灵+百菌清(菲格)，唏酰吗啉800～1000倍液，二者交替使用，4～5天一次连喷3～4次，早疫病用氟菌唑(特富灵)3000倍液，或亚胺唑(霉能灵)1500～2000倍，或异菌脲(扑海因)1000倍液喷雾，5～7天一次，连喷2～3次，灰霉病用腐霉利和嘧霉胺800～1000倍液交替使用，5～7天一次，连喷2～3次即可。重点防治白粉虱和烟粉虱，以防止黄化曲叶病毒病的传播，必须用40目的防虫网，和沾虫黄板进行物理防治，药剂防治以触杀，熏蒸药剂为主，内吸药剂为附。
西红柿的作用
第一、抗衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素，可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。
第二、降低心血管疾病
自由基造成的退化效应，是心血管疾病的头号元凶。一旦产生血液中脂质过氧化连锁反应，使脂肪酸产生聚合作用。当这些大分子的脂质聚合物沉积在血管壁时，便会使血管发生硬化和阻塞。在欧洲的多家医学研究中心所做的临床试验显示，番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可以有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。
第三、防癌抗癌
番茄红素通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用。它能诱导细胞连接通讯，保证细胞间正常生长控制信号的传递，调控肿瘤细胞增殖，起到抗癌防癌作用。研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应，可能系吸收很少的原故。皮下注射可引起局部坏死，其油膏(治真菌病)涂于皮肤并无刺激性，对粘膜则可能有刺激性。给大鼠或兔静脉注射，可引起急骤、短暂的血压下降，对心率无影响，体内及体外试验均可引起溶血。
食疗价值
番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振等多种疾病，具体内容如下：
治贫血
将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血，对体质差的女性朋友，还有一些更年期的阿姨有帮助。
治肝炎
取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
防中暑
将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
退高烧
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
治牙龈出血
将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。西红柿(18张)
降脂降压
番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。
抗真菌
番茄碱有抗真菌作用。能抑制某些对于植物或人有致病力的真菌;但对细菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的细胞膜内形成某种甾醇复合物。其甙元(番茄胺)作用很差。最初从番茄中提出的番茄素，其中混有芦丁，特别是其甙元--槲皮素;槲皮素能拮抗番茄碱的抗菌作用， 因而番茄素的抗真菌作用不强。
预防胃癌
胃癌，位居全球肿瘤发病和癌症死亡率第2位，是危害人们健康的一大杀手。
在很多世界性卫生组织推荐的抗癌或保健食品中，番茄总是位居前列。意大利研究表明，番茄能抑制胃癌的发生，每周吃7次番茄制品的人，比每周仅吃2次的胃癌发病危险性降低50%。日本的研究发现，在随机选择的居民血浆中的维生素A、C、E、β胡萝卜素和番茄红素的水平分析中，只有血浆番茄红素与胃癌呈显著负相关。以上的研究均说明番茄红素和番茄制品能显著降低胃癌和食管癌的发病率。
消炎
番茄碱在动物实验申有明显的消炎作用。给大鼠肌肉注射 1～10mg/kg或口服15～30mg/kg能显著减轻角叉菜引起的足踝水肿;切除肾上腺后，作用更明显。皮下注射5～10mg/kg共7天，可抑制肉芽组织的形成。对小鼠皮下注射10mg/kg可降低毛细血管通透性。其甙元无抗炎作用。
补血
酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。