奶粉是宝宝营养的主要来源，所以奶粉安全问题一直都备受关注，近日国家食药监总局公布了最新的奶粉黑榜名单，这让不少家长忧心忡忡。以下是小编为你精心整理的奶粉黑榜名单介绍，希望你喜欢。
奶粉黑榜名单
日前，国家食药监总局在官网发布《2014年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况的通报》。通报显示，包括飞鹤、龙丹等国内企业在内的48个批次抽样不合格。不合格奶粉中，有3批次样品检出黄曲霉毒素M1超标。公开资料显示，黄曲霉毒素M1对人及动物肝脏组织有破坏作用。
通报显示，2014年，国家食药监总局对婴幼儿配方乳粉进行抽样检验，覆盖了国内全部100家生产企业的产品和部分进口产品，抽检样品1565批次，检出不合格样品48批次，涉及23家国内生产企业和4家进口经销商。国内企业样品不合格的有44批次，其中不符合食品安全国家标准的样品23批次，存在较高风险的11批次。
进口奶粉4批次不合格，其中：
存在一般风险的2批次，分别为福州迪瑞贸易有限公司经销的原产西班牙的宝露芬品牌乳粉、武汉美斯通工贸发展有限公司经销的原产奥地利的Holle品牌乳粉;
与包装标签明示值不符，但不存在食品安全风险的2批次，分别为申维健怡贸易(深圳)有限公司经销的原产荷兰的玛米力品牌乳粉、北京百慧智业科技有限公司经销的原产瑞士的Tanilac(R)品牌乳粉。
对检出不合格样品的生产企业和进口经销商，国家食药监总局已通知相关省份的食品药品监管局，责令企业停止生产和销售，召回不合格产品，并对相关企业进行了处罚;吊销了山西古城乳业集团有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证;注销了湖南长沙亚华乳业有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证。
仍在停产整改的10家企业分别是：
黑龙江农垦英博华威乳业有限公司
黑龙江省富裕明星食品有限公司
黑龙江华丹乳业有限公司
哈尔滨乳多宝乳业有限责任公司青冈分公司
黑龙江澳乐滋乳业有限公司
黑龙江农垦正元乳业有限责任公司
贝登(福建)婴幼儿营养品有限公司
陕西圣唐秦龙乳业有限公司
杨凌圣妃乳业有限公司
吉林飞鹤艾倍特乳业有限公司。
其他11家企业已整改合格恢复正常生产。
黑榜现“奶粉国家队”品牌
对比之前的公开消息，有4个抽检批次不合格的品牌是此前中国乳制品工业协会推介的“奶粉国家队”品牌。
2013年9月，中国乳制品工业协会对外推介奶粉新产品名单，包括雅士利、伊利、完达山、飞鹤、明一和高原之宝6个品牌，外界一直将这个名单称为“奶粉国家队”;去年，协会又推介了两批，品牌名单扩充至19家。
对照上述品牌名单，记者发现有4个品牌的8个批次产品在此次国家食药监总局公布的不合格名单中，包括高原之宝、龙丹、飞鹤艾倍特、太子乐等。
黄曲霉毒素M1为一类致癌物
在此次抽查的不合格名单中，导致有较高食品安全风险的是检出阪崎肠杆菌和黄曲霉毒素M1超标。据了解，阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌，可能对0～6月龄婴儿，尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。
公开资料显示，黄曲霉毒素M1于1993年被世界卫生组织(WHO)癌症研究机构划定为一类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用。
通常问题奶粉都出在这些指标上
菌落总数：菌落总数是指示性微生物指标。主要反映食品被细菌污染程度及清洁状态。
菌落总数超标说明企业可能未按要求严格控制生产工艺条件和加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
阪崎肠杆菌：阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌，可能对0~6月龄婴儿，尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。阪崎肠杆菌检出主要由于企业未按要求严格控制生产加工过程的环境和设备设施卫生条件。联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(FAO/WHO)认为，婴幼儿配方乳粉冲调、放置过程中阪崎肠杆菌有潜在生长的可能，消费者应注意婴幼儿配方乳粉冲调、放置的有关事项。
黄曲霉毒素M1：黄曲霉毒素M1是一种真菌毒素，其来源一般是由于奶牛摄入被黄曲霉毒素B1污染的饲料，经体内代谢所产生的。婴幼儿属于敏感人群，食用黄曲霉毒素M1超标的婴幼儿配方乳粉可能存在较大的健康风险。
硝酸盐：硝酸盐存在于环境、食物与水中，在人体内可能转化为亚硝胺。亚硝胺存在较高健康风险。硝酸盐超标的原因可能是由于婴幼儿配方乳粉原料带入。
营养成分含量指标：婴幼儿配方乳粉中的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。婴幼儿配方乳粉中的各类营养成分含量指标是根据我国婴幼儿发育对营养素的需要量而制定的，长期食用营养成分含量指标不符合食品安全国家标准的婴幼儿配方乳粉，可能对婴幼儿的生长发育存在不良影响。营养成分含量指标不符合食品安全国家标准的原因可能是企业原料或生产过程不符合要求。
奶粉选购窍门
“一看三对比”
一看：
妈妈给孩子选奶粉的时候一定要“查看”奶粉产品上的营养成分表(营养是大事，不要在品牌包装和价格标签上浅尝辄止地浏览选择呀)
三对比：
第一对比“钙含量”(Ca)。孩子每天从奶制品中摄取最多的钙质，这可是和幼儿骨骼发育、未来身高息息相关的“黄金元素”。如果选购的奶粉钙含量不充足、等发现孩子长不高时就是亡羊补牢啦。而且专家不建议给幼儿吃保健钙片，食补才是硬道理。
第二对比“锌含量”(Zn)。这个很多妈妈估计都不知道：锌在人体中虽为微量元素，但作用却非常之大，有“生命的火花塞”之称!缺锌将直接影响体格及大脑的发育，还会出现厌食、免疫力减退等现象。补锌不仅可以增强孩子抗病能力，还可促进大脑蛋白合成，帮助神经系统的发育和完善，使宝宝更聪明!更赞的是，锌可促进味蕾细胞的发育，增强孩子的食欲，大大改善厌食、偏食状况。
第三对比“蛋白质含量”(Protein)。蛋白质不仅仅是供能物质，更主要的作用是生长发育和新陈代谢。1-3岁的幼儿生长发育需求对蛋白质的要求很高，而且这个阶段的孩子辅食一般都很清淡、蛋白补充主要依靠每天的奶制品摄入。妈妈们一定要注意对比一下奶粉中的单位蛋白质含量，吃对食物孩子才能强壮活泼、告别“豆芽菜”的小身板儿。
所以简单来说，“妈妈选奶粉时一定要注意查看对比奶粉营养成分表中的钙、锌、蛋白质单位含量”。选择核心营养元素充足的奶粉品牌、每天保证足够的奶粉摄入量，是助力孩子生长发育的关键!
奶粉的选择误区
一、什么东西都是越新鲜的越好，所以给婴儿喝鲜牛奶比喝配方奶粉好。
专家解误：婴儿断掉母乳后，有些妈咪直接开始给婴儿喝鲜牛奶，这样其实对婴儿的健康非常不利：
婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟，给婴儿喝鲜奶会产生很多危害，首先，鲜奶中的钙磷比例不合适，含量较高的磷会影响钙的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝结成块，也不容易被胃肠道吸收。
鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖，会抑制双歧杆菌，并促进大肠杆菌的生成，容易诱发婴儿发生胃肠道疾病。同时，鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担，使婴儿出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。
鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪，会刺激婴儿柔弱的肠道，使肠道发生慢性隐性失血，引起贫血，鲜奶中还缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸，不利于婴儿大脑的发育。提醒一点，如果条件许可配方奶粉可以一直喝，只要注意选择适合婴儿年龄的配方奶粉即可。
二、给婴儿买配方奶粉不一定要买贵的，不是越贵的奶粉越好
专家解误：如果仔细研究一下各种奶粉的配方成分表，很容易就会发现，其实从奶粉的配方角度来讲，其中的营养成分无非就是那些，同类产品的价格都不应该相差很多。
但有些奶粉制造企业会利用妈咪们的消费心态，故意炒作价格，所以妈咪们选择的时候要擦亮眼睛。一般来说，进口奶粉相对要贵一些，但并不说明它们的质量就一定优于同类的国内奶粉。进口奶粉之所以贵，是因为要额外分担销售、运输、异地开启市场等费用和关税，而国产奶粉是据国情、人民生活水平与各类食品的比价，并延续以前国家统一的定价，所以价格相对就较低。
三、挑选奶粉时，最重要的是要特别注意说明上的营养成分的配比
专家解误：不必过于关注奶粉中包含多少营养成分。市场上的配方奶粉，不管是国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。
虽然，有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，但对于婴儿来说，增加的营养成分并没有对他们有什么效果。因为，除了喝奶以外，6个月以上的婴儿还要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见，父母在选购时，不必只是为了某一两种营养成分而精挑细选了，更重要的是为婴儿选择那些质量可靠的厂商生产的配方奶粉。
再者，来自海外的奶粉多为根据西方人的体质特点而设计，配方未达到本土化。纵然个别成分技术领先，却未必适合中国婴儿的体质。
2012年3月30日日在微博上流传着这样一条消息：“从4月15日起，市民赴港澳地区或国外购买奶粉，满200元就要缴交10%的税款。”而该消息源于中国海关总署在前日发布的2012年第15号文，重新修订了《中华人民共和国进境物品归类表》及《中华人民共和国进境物品完税价格表》，并于2012年4月15日起执行。
对此，海关总署称所谓“进境200元奶粉须交10%税”的说法是理解有误。此次新政将重点规范日益兴盛的海外代购行业，而对于市民出境购买奶粉等个人自用品时，仍可以享受5000元人民币的免征额，并非传言所称的200元就要征税。
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